Wienerstraße 51
7400 Oberwart
0664 52 61 938

Carmen Weyse

Vor zwei Dingen hat sie ihre Mutter gewarnt: Geh nie ins Gastgewerbe und heirate nie einen Musiker! „Ich hab beides getan und noch keinen  einzigen Tag bereut“, lacht Carmen. Das Fiftyone hat sie schon vor vielen Jahren erworben und zunächst einmal verpachtet. „Doch was ich da gesehen hab, das hat mir gar nicht gefallen.“

2015 hat sie dann endgültig die Notbremse gezogen und das Lokal quasi von heute auf morgen selbst übernommen. Wie das war? Wie ein Sprung ins Haifischbecken! Zum einen, weil das Haus runtergewirtschaftet war bis zum geht nicht mehr. Zum anderen, weil’s ihr wohl keiner zugetraut hat. „Da kommt eine kleine, rothaarige Journalistin, quasi eine Ungelernte, und glaubt, dass sie’s kann“.

Ja, und dann hat Carmen die Ärmel hochgekrempelt und das ganze Lokal komplett auf den Kopf gestellt. Die Gäste haben’s gemerkt und für gut befunden und....den Rest schaut man sich am besten selber an. Heute trifft man sich hier auf ein gepflegtes Bier nach Feierabend, zum vertraulichen Firmengespräch oder zur Mädelsrunde, feiert Geburtstag und Polterabend, schaut sich ein Match im Fernsehen an oder lauscht einer von zahlreichen Live-Bands.

Als Leitfigur und treibende Kraft liebt Carmen Weyse dieses wunderbare Haus und die Menschen, die hier ein und ausgehen von ganzem Herzen. Ja und natürlich auch ihre Jungs hinter der Bar. „Wir sind eine Familie und darum hat das Wort Familien-Betrieb auch jede Berechtigung bei uns.“

VOLKER WEY​​SE

Volker hat sich in Carmen verliebt und hat das Fiftyone quasi gleich mitgeheiratet. Als er’s bemerkt hat, war’s schon zu spät und jetzt ist er leider dazu verdammt Bier zu verkosten (manchmal schenkt er’s auch aus), Schmäh zu führen und sich die Nächte um die Ohren zu schlagen – alles Dinge, die er „äußerst ungern“ tut.

Als „Chef de Catacombe“ kurz „Kellerassel“ ist er für’s Getränkeschlichten zuständig und treibt das Team mit seiner akribischen Genauigkeit oft in den Wahnsinn. Volker ist aber in erster Linie Musiker aus Leib und Seele, hat zahlreiche Bands und ....... richtig! Im Fiftyone ist ja die Musik zu Hause – daher ist die Wahrscheinlichkeit, ihn hinterm Schlagzeug zu erleben keine sehr geringe!

LAURENZ NUTZ

Wenn etwas athletisch Schnelles an euch vorbeihuscht, dann kann es sich nur um Laurenz handeln.
Was zunächst als Aushilfsjob begonnen hat, hat sich relativ rasch als beiderseitiger Glücksgriff herausgestellt – Laurenz passt einfach perfekt ins FiftyOne.
Unser Youngster hat unseren Altersschnitt erheblich gesenkt und die Anzahl der Mädls vor der Bar verdächtig gesteigert. Daneben ist Laurenz mit Abstand der sportlichste von uns allen….ok, er ist der einzige der Sport betreibt und sogar mehrmals die Woche ins Fitness-Center geht. Weil wir nette Kollegen sind unterstützen wir ihn nach besten Kräften und verzichten auf die obligatorische Leberkäs-Semmel nach Dienstschluss. 
Die Gäste mögen seine freundliche, zuvorkommende und schlagfertige Art sehr und wir könnten uns keinen besseren Kollegen wünschen.

HUBERT​ HILLEBRAND

Wenn sich plötzlich – im ohnehin finsteren Fiftyone - der sprichwörtliche Himmel verdunkelt, dann steht Hubert hinter dir. Unser Hüne ist ein alter Hase im Business und so gut wie nie aus der Ruhe zu bringen. Das Fiftyone und er sind wie Bier und Schaumkrone, wie Whiskey und Getreide, wie Irland und Irish Stew. Einfach unzertrennlich.

Hubert trinkt nicht nur gerne Whiskey, er redet auch gerne darüber. Diese Tatsache haben wir uns zunutze gemacht – seit geraumer Zeit darf er sein umfangreiches Fachwissen bei regelmäßigen hauseigenen Whiskeyverkostungen an den Mann und an die Frau bringen.